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1月2日,今天lansing下雨,又冷又濕。早上起來後隨便吃了早餐,不久又餓了。於是想做碗熱湯。一直很懷念在Los Angeles福州飯店吃到的海蠣豆腐湯,於是昨天買了豆腐,加上家裏帶來的蝦幹和香菇,雖然沒有海蠣,但是可以做有家鄉風味的蝦幹豆腐湯。
泡好了蝦幹和香菇,切好豆腐,扔進裝滿水的鍋裏,加了雞精塊,等著湯沸騰。可惜沒有香菜和芹菜,只能放了蔥花。最後加了水澱粉勾芡,一碗熱熱香香的濃湯便做好了。
好久沒有煮過湯,喝湯的時候突然想起Jamie,她曾經說過她很喜歡在冬天喝湯,因為有家的感覺。喝下第一口湯的時候,覺得全身都暖和起來了。好久沒有喝過湯,好久沒有回過家。這幾天學校放假,也不用上工,一個人呆在家裏的時候便經常懷念起家裏的一切,突然很想爬爬狐尾山,很想坐坐公車,沒有目的的繞著城市到處逛逛,看看我曾經走過的路變成什麼樣子。
我想我是想家了。
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