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很早以前就知道普丁（poutine）是魁北克有名的小吃，雖然只是potato + cheese curd + gravy， 但是看了那麼多介紹之後反而更好奇，到底是什麼樣的東西搞得大家都說好吃呢。於是第一天晚上，在中國城買完越南三明治回家的路上又順便坐地鐵去買了一份普丁回來一起當作晚餐回旅館吃。
吃第一口的時候真的很美味，尤其是cheese curd嚼起來有點脆脆的感覺，肉醬汁配上炸薯條真是很奇妙的組合，可是多吃幾口就開始膩了，到最後根本吃不完整份。本來還想第二天再買一份來吃，現在完全打消這念頭。越南三明治有點辣，我要的是炒豬肉口味，搭配胡蘿蔔生菜還有特殊的醬汁，還不錯，至少3塊錢在這裏算是很公道的價格。
結果晚上睡覺的時候那份普丁還是很撐，睡覺也睡得我都是罪惡感。
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