Lei's Life

大概是在Big Island上吃過最令人難忘的一頓，其實也不是什麼很有名的店或是很特殊的食材，只是口味比較清淡，大概是前兩天都在吃loco moco覺得太膩了。



據說這家最有名的就是smoothie，因為後面就是自家的農場，所以賣的smoothie是完全用水果打出來的真材實料，點了Papaya Paradise($6.50)，有木瓜，鳳梨，椰子和香蕉。另外還點了Mango Tango，比Papaya的smoothie稍微酸一些。fish wrap($9.50),裏麵包的全都是菜，吃起來一點都不會膩，配的沙拉竟然是用麻油拌的，很有特色的dressing。



後來又加點chicken wrap($9.50)，相比之下好象fish wrap更好吃一些。



另外還點了kona coffee ice cream（$3.50），比較一般，不是店裏自產的。


What's Shakin'
Add:27-999 Old Mamalahoa Hwy, Pepeekeo,HI,96783

到Big Island吃的第一頓飯，Lonely Planet上面寫這家是local people的最愛，結果吃完覺得也就一般般吧，混合了日式韓式中式和夏威夷當地口味，分量蠻大的，大到一份連美國人都吃不完。



Chicken Katsu Loco Moco（炸雞排loco moco，$9.75），就是沖著這個loco moco去的，所謂loco moco是當地的一種菜，和burger類似，只是把外面夾的那層麵包換成米飯，再澆上肉汁和荷包蛋。炸雞排是醃過韓國燒烤醬再炸的，結果感覺偏甜。



Big Combo Plate(炸雞排和排骨的combo,$10.75)，那排骨吃著覺得味道很熟悉，後來想起來，是墨西哥菜fijita的做法，炸雞排的做法和chicken katsu loco moco裏面的雞排做法是一樣的。



Roast Pork，$9.25，結果最失敗的就是這道了，肉是煮好後再去烤的，不是很新鮮。

吃完飯後立刻跑去costco，沒有買到壽司，倒是買到當地產的木瓜和鳳梨，夏威夷木瓜比較小個，果真如傳說中的那樣，超級甜。


Big Island Grill
Add:75-5702 Kuakini Hwy, Kaihua Kona,HI
Hours:6am-9pm Mon-Sat

Sarah介紹的店，和順峰大酒樓（Asian Pearl）在同一個Plaza，第一次去的時候喝了海鮮粥，點了貴妃雞，梅菜扣肉和紅燒豆腐，味道還不錯，性價比也算高，所以今天兩個人又跑去吃了一次。



這次點了魚片粥（$4.95），和上次海鮮粥的味道差不多，只不過是海鮮換成魚片。每次兩個人喝粥都能喝好幾碗，不過這一份粥也挺多的，兩個人總是吃不完。



幹炒牛合 ($6.95)，不會很油，味道也還正宗。



Sarah點的油條（$1.5）其實大概也就一整根的分量吧，不過油條這種東西很油啊，吃兩口就很容易飽。



椒鹽排骨（$6.95），本來Sarah還想點貴妃雞，結果今天的雞看起來都不太好，所以後來改點這個，肉還蠻多，炸的也很嫩。

這家的服務生都很客氣，東西雖然沒有很多樣，但是味道也都不错，價錢也不貴，所以偶爾和朋友來吃吃也是不錯的選擇。


CK Cafe
Add:6823 Stokton Blvd. #200, Sacramento,CA,95823
Tel:916-428-3568

每次去順發買菜都會路過這間店，看似小小的店面永遠都在大排長龍。也跑進去看過兩次，不過實在不知道要買什麼。正好前陣又聽Sarah提起這家店，所以今天買完菜特地跑進去逛了一圈，買了一個烤豬肉越南三明治和一盒越南春捲。



Grilled Pork越南三明治，$2.75，我每次只能吃掉半個，味道還不錯，就是裏面的烤豬肉不太多，比起我以前總去的SF家鄉小館(Irving Cafe)，肉的分量確實是少了挺多，不過家鄉小館一份三明治賣4塊錢，只能說OK难怪这间店卖的这么便宜了。



越南春捲，$2.75/盒，裏面兩個春捲外加一小杯蘸醬，記得上次在SF Chinatown一家店裏吃同樣一份東西要$6.75，味道也沒什麼差別，這樣說起來，好象性價比還蠻高的！

另外還有賣一杯杯的甜點可以外帶，不過大部分都看不懂名字也看不出成分，也有賣珍珠奶茶叉燒包之類小吃,當然也可以在店裏現點現吃越南牛肉粉。


Huong Lan Sandwich
6930 65th. street, Ste 109
Sacramento,CA,95820

昨天開車去Stockton的美術館看畫,回來路上經過草莓田,看到有賣現采新鮮草莓,忍不住下來買了一些.其實草莓2月份就開始上市了,只是那時候賣的大都是南加州產的草莓,我記得北加州的草莓大概要4月份才會熟。因為一直念念不忘兩年前第一次吃到加州新鮮草莓的那種甜美感覺，所以只好苦苦等待local草莓的成熟。不過昨天買到是的比較常見的扁型草莓，晚上回去就吃了不少。



今天早上到Farmer’s Market買菜，發現賣草莓的人突然多出好幾攤，而且是我最愛的長型草莓，價錢也稍微便宜些，所以忍不住又買了一些。我一直記得長型的草莓比較甜，今天又吃了一下，發覺果真如此。有圖有真相，左邊是今天買的長型草莓，右邊是昨天買的比較常見的扁型草莓。

其實我剛來美國時對草莓一度沒有好感，雖然也是標榜加州產，但是超市里賣的草莓總是又酸又不新鮮，還不便宜，所以我一直以為美國草莓很難吃。直到兩年前跑來加州找Sunny，正好是草莓季節，她買了一箱當地產的草莓招待我，我才發覺，原來新鮮不新鮮有差這麼多，從此徹底改變美國很難吃的刻板印象。不過話說回來，新鮮草莓保存期限短，大概2，3天之內就得吃掉，否則就會爛掉，就算可以放冰箱保存，卻失去原有的新鮮度，所以還是要儘快吃掉的好

終於又做完了第二個Project，害得我一個春假都沒好好過，不過熬了半天還是等到最後一刻才來了靈感，幸好這學期一共只要做三個project就夠了。這個project是有加進自畫像，不過放到網上來我把自畫像部分拿掉了，所以只剩背景。



这個主要是用了文字工具，我找了“天地有大美而不言”這句話，然後變換字體，最後把所有的字設定成畫筆，刷到背景上，自畫像也被拿掉了！

之前在網路上看到有人介紹Fresno的Blossom Trail，3月初去就是最好的時機了，可是離我們這裏實在太遠，開車過去單程都要3個半小時。後來又查到Chico那裏也有類似的trail，只是果園開放的數量較少，Fresno那邊大約有十幾個，Chico這裏的Spring Blossom Tour大約只開放四個果園。不過無所謂啦，反正那些花長的都差不多，逛四個果園賞花足夠了，而且我們這裏開到Chico單程不超過2小時，所以上周日就自己跑去了。



沿Hwy 99往北開，出了Sacramento就好開闊，現在是春天，到處都是盛開的油菜花，而且很奇怪的是，大片的空地空曠到什麼房子都看不見，感覺比Michigan還要平。其實一路沿99號開，路邊都是果園，最近開放的大多是粉色的花，只是人家不隨便開放給公眾，不然附近隨便找個果園還是很容易的。



開到1個小時的時候經過Yuba City，路邊正好有大片的油菜花，映襯著枯樹，別有一番風味。後來從Chico回來的時候我又特地停下來，走到這片油菜花地附近拍了幾張。本來還一直擔心隨便闖到別人的地方不太好，結果那一片地看起來根本就不像是有人在管的樣子。



到了Chico，第一個果園是CSU，Chico的University Farm，在Hegan Lane上，路旁有sign，很小的一條路拐進去。剛開始還有點擔心不知道到底能不能進去，結果一路開下去，根本沒有人啊，可能因為是周日吧。剛開始可以看到農場裏養的牛羊，開到底再轉彎才會看到果園。可惜我大概是來晚了，有些樹已經開始長葉子了，只看到一種白色的花，還有大概是桃花，另外一種也是比較偏紅的花，但是看不出來是什麼花。

這裏的果園很小，大概就幾十棵樹的樣子，走進去，就聽到蜜蜂不停地在旁邊嗡嗡嗡，應該是在忙著授粉。



拍了大約有半小時，還是沒有看到一個人，我覺得按地圖走去下一家果園。結果地圖上標識的第二家是個賣杏仁商店，應該是旁邊有杏仁果園，可是我開過去的時候發現他們並沒有開門。於是又折回去找下一家農場。



結果第三家農場還沒找到，卻發現路邊有幾百棵大概是杏仁樹在開花，遠遠望去真是美啊，於是乾脆把車子停到路邊下來拍。



地上還落滿花瓣，讓人想起陶淵明寫的“落英繽紛”。不過同樣的，蜜蜂大人們還是很忙碌，想起有人還在網志上寫說帶東西到果園裏野餐，實在覺得他們很有膽量啊。



這種花應該是杏仁花，要不就是某種nuts的花。

結果這兩個地方看完，覺得剩下的農場或果園看到的景色應該也差不多，所以就沒再往下走。Chico這邊果園很多，而且人也少，也沒鐵絲網什麼的，所以路邊隨便停下來跑去人家果園偷偷照一下還是不要緊，如果是Hwy99旁邊的果園想要偷偷拍一下大概就很難，因為連門在哪都常常找不到。



順便貼一張上個月在路邊隨便拍的California Poppy

這學期選了一門digital art課程，結果一上課，發現學的是用photoshop畫圖。10年前在大學裏就學過，只是那時候老師教的馬馬虎虎，自己學的也心不在焉，上完之後學過什麼又是完全一個不記得。現在再學習photoshop可沒那麼好混，老師要求可多了，而且教的很快，常常是教個2，3周就要大家自己做個project交上來評論。

第一個project是掃描幾樣東西，然後用掃描的這幾樣東西構成兩幅畫。我選了三樣掃描的東西：圍巾，錢包和一堆木頭掛件。然後就搞出了下面兩幅東西：





然後上周給大家評論過，說第一幅的船錨太多餘，把整幅畫給分成前後兩半，可以去掉。第二幅老師嫌救生圈太多太雜，要求去掉一些。然後拿回去改，改完後變成這樣兩幅：





其實改過之後我自己也不是完全滿意，不過也不知道要怎麼再改下去了，乾脆拿去交了。

前兩天在網路上看到有人說costco有賣魷魚絲，今天就特地跑到我們這的costco想看看有沒有賣，結果魷魚絲沒找到，竟然讓我發現這個明治的蘑菇山朱古力。這個獨一無二的蘑菇造型一定就是他家的，沒錯，所以毫不猶豫馬上買了一組。打開一包吃了一下，果真和過去在日本超市買到的那種味道一模一樣。



原本的明治蘑菇山朱古力是這樣的造型，這邊日本超市一般售價在$2.50~$3/盒,costco賣的是同樣的東西,只是換了包裝和名稱,改叫chocorooms,每盒重量與日本超市販賣的差不多,可是一組10盒只賣$11.79,一盒$1.2都不到,比日本超市的售價便宜至少50%，真的很超值啊！除了明治的蘑菇山朱古力，costco還有明治的Hello Panda和欣欣杯出售，都是一組10個，大約六塊多。

很久都沒吃排骨飯，這兩天突然很想念，然後就在網路上找到這家在Davis的店，之前好像是叫Hometown Restaurant家鄉菜，今天去到那裏才發現名字改成Gold Town Restaurant江南風味。原本是做便當的店，現在好象又多了一些上海菜，所以名字也跟著改了吧。



點了一份排骨飯，$6.50，有排骨一塊，鹵蛋一顆，鹵豆腐一塊，一些青菜和鹵肉，看上去還蠻大一份蠻嚇人的，其實米飯是鋪了滿滿一層。味道很正，真的是久違的家鄉味。



然後還點了兩個小菜，一個是夫妻肺片，$4.75，不推薦，不是很正宗的川菜味道，反而是有濃濃的花生醬味道。



還有一個是五香牛肉，也是$4.75,感覺不是很入味。

除了排骨飯鹵肉飯控肉飯，好象牛肉麵也蠻招牌的，還有很多炒菜，可惜都是晚上才有做，下次再來試試看。


Gold Town Chinese Restaurant
Add:1601 Research Park Dr. Davis,CA
Tel:530-758-0058
Hours:11:30-9:00 M-Sun